Neal's Yard Dairy在发现可能致命的LISTERIA细菌后回忆起山羊奶酪

2018-11-16 04:11:01

作者:戎掠

一名顶级工匠奶酪制造商在工作人员发现产品中可能致命的细菌后被迫召回一批山羊奶酪

Neal's Yard Dairy被认为是英国全食品运动的先驱,在常规检测中发现了Hay on Wye山羊奶酪中的李斯特菌

据食品标准局(FSA)称,单核细胞增生李斯特氏菌可引起流感样症状,甚至可导致致命的脑膜炎

FSA检查员在Neal's Yard Creamery奶酪制作方面的工作人员向未经巴氏杀菌的产品中的细菌发出警报

Neal's Yard Dairy被描述为伦敦最重要的奶酪店,由Nick Saunders和Randolph Hodgson于1979年创立,作为奶酪制造商的店铺

他们在新店的第一批顾客之一是Monty Python喜剧演员John Cleese

由于受污染的奶酪,Neal's Yard Creamery召回了所有Hay on Wye系列产品,并在受影响产品供应的所有商店和市场摊位上张贴标志

阅读更多:忘记解构的咖啡 - 这款新的茶杯是高峰时髦受到污染的批次是在业务的制造方Neal's Yard Creamery测试其在赫里福德郡生产的产品时被发现的

发现大约66只受影响的奶酪已被卖给顾客,该公司于5月20日召回产品,此前食品标准局官员告诉他们今天这样做

如今,他们位于赫里福德郡Dorstone的奶酪工厂每年通过位于Covent Garden的Seven Dials附近的Shorts Gardens,其位于伦敦南部Borough Market的商店以及全球出口,特别是美国的出口,每年生产约500吨奶酪

Neal's Yard Dairy董事总经理大卫洛克伍德说:“一旦我们发现我们就召回了所有东西,即使我们没有这样做的正式指令,因为这就是我们公司的工作方式

”让人生病是不好的业务所以我们想确保在任何人吃之前我们停止了所有批次

阅读更多:麦当劳在Willy Wonka风格的比赛中赠送了一个真正的金块“这是最重要的,确保一切都干净

”如果有人买了一些在5月15日星期三和5月20日之间购买的奶酪银行假日,请与我们联系

“据认为李斯特菌感染可能来自为奶油厂提供牛奶的新农场

食品标准局发言人说:”这种生物引起的症状类似于流感包括高温,肌肉疼痛或疼痛,发冷,感觉或生病和腹泻

“然而,在极少数情况下,感染可能更严重,导致严重的并发症,如脑膜炎

”有些人更容易受到李斯特菌感染,包括65岁以上的孕妇,孕妇及其未出生的婴儿,婴儿少于一个月大的人和免疫系统较弱的人

“如果您已经购买了上述产品,请不要食用

相反,请将其从购买地点退回商店以获得全额退款

”如果食品出现问题意味着不应该出售,那么它可能会被“撤回”或“被召回”

阅读更多:麦当劳的分店开放时菜单上只有薯条和美味酱汁“FSA发布产品提取信息通知和产品召回信息通知,让消费者和当地政府了解与食品相关的问题

”在某些情况下,'食品已发布“警报行动”

这为地方当局提供了代表消费者采取具体行动的细节

“不知道其他Neal's Yard Creamery产品是否会受到影响