你的食物渴望真正意味着什么 - 以及你可以做些什么才能更健康

2018-11-05 07:17:07

作者:邱舳判

梦见巧克力还是渴望筹码

专家认为,我们的食物冲动可以揭示一系列健康秘诀,包括维生素缺乏症,失眠症和抑郁症......我们都渴望特定食物 - 无论是披萨,面包还是巧克力但是如果我们对一种食物类型有所了解,我们的身体是否真的可以试图告诉我们什么

是的,根据研究,这表明我们的零食行为可以揭示关于我们健康的重要线索“对特定食物的渴望可能表明特定营养素的缺乏,”营养学家Emily Whitehead说道

“例如,对巧克力的渴望可以突出镁缺乏“同样有证据表明渴望其他食物群体可以指出情绪低落或高压力水平为什么

“一个常见的原因是我们许多人吃过多的加工食品 - 或者在限制性饮食中跳过整个食物群体,”营养学家琳达福斯特说,“这意味着我们的身体缺少重要的营养素”一些研究表明,渴望可能是身体的反应单调饮食在一项发表在生理学和行为学杂志上的研究中,健康的年轻人遵循了满足他们所有营养需求的饮食,但仅包括代餐奶昔五天

这种单剂量饮食的人报告显着更多的渴望比他们在多样化的饮食上所做的那样但不是简单地屈服于你的食物渴望 - 这往往是为了不那么健康的食物 - 值得花时间试图解码他们了解你的身体试图告诉你什么,你会知道什么它真的需要保持最佳状态这意味着什么:你的镁含量低,尤其是黑巧克力,这种必需的矿物质含量很高以及建筑物的含量很高骨骼,镁对心脏健康至关重要,肌肉正常工作,帮助控制血压和血糖缺乏会影响身体正常运作的能力,导致各种症状,包括偏头痛,焦虑,疲劳,失眠,心律不齐和浓度差实验室矿物质检查的研究发现,英国70%的人的镁水平低于预期修复它:快速的方法是吃一两个黑巧克力其他富含镁的健康食品包括深色绿叶蔬菜,坚果和种子在你的饮食中加入鲑鱼,金枪鱼和鲭鱼是提高你的水平的另一个好方法或尝试补充 - 口服镁可以扰乱胃,所以透皮(通过皮肤)可以是一个更好的选择尝试BetterYou镁油喷雾(1220英镑),看看你的choccie渴望是否会消退它可能意味着什么:你没有得到足够的睡眠美国伯克利大学的一项研究发现了一个直接的联系缺乏睡眠和快餐之间的渴望对睡眠剥夺受损的大脑的监测发现,更高的脑功能(如解决问题)被削弱,而欲望和动机等功能被放大了研究人员认为这可以解释为什么参与者表现出清晰睡眠剥夺后偏爱含盐,肥胖的垃圾食品其他研究发现,睡得好的人更有可能做出健康的食物选择修复它:如果你挣扎着睡觉,试着保持睡前一小时完全无屏幕 - 这意味着没有电视,平板电脑或智能手机研究表明这可以帮助你更轻松地放弃它意味着什么:你的铁含量低渴望红肉可以成为身体需要更多铁的标志,因为牛肉,羊肉和猪肉都富含这种重要的矿物质铁有助于在身体周围运输氧气而没有它我们会变得疲惫并且可能变得贫血,女性的风险最高然而,我们今天吃的红肉比以往少,只有一半根据去年的英国社会态度调查显示,公众削减肉类或已经吃素,结果,大约40%的英国女性铁含量低

修复它:红肉是最好的,最容易吸收的铁源,所以试试每周吃一到两份豆类,扁豆,坚果,干果,深绿叶蔬菜和全麦面包是其他不错的来源如果你担心贫血,你的全科医生可能会开一个补充剂它可能意味着什么:你是心情低落如果你渴望面包,意大利面,土豆或任何其他白色碳水化合物,这可能是一个迹象表明你的身体缺乏一种叫做色氨酸的必需氨基酸,这种氨基酸在这些食物中含量很高 身体利用这种酸来制造所谓的“快乐荷尔蒙”血清素,它调节情绪并在良好的睡眠模式中发挥关键作用低水平的血清素可导致抑郁和焦虑

修复它:而不是达到白色碳水化合物,尝试全麦品种,其中含有较少的快速释放糖和更多的纤维尝试在你的饮食中加入大量的鸡肉,火鸡,鸡蛋,香蕉和核桃 - 所有这些都富含色氨酸它可能意味着什么:脱水 - 或未确诊的糖尿病虽然想要用高大的凉爽水来解渴,但是如果你经常口渴它可能是2型糖尿病的早期预警信号,过度口渴和排尿可能由不稳定的胰岛素水平引发这种情况会发生当你的血液中积聚了额外的糖分,让你的肾脏进入加班时间来处理它们当它们无法跟上时,它会通过你的尿液排出体外,这会让你再次口渴修复它:如果是偶尔的炎热天气或运动后的口渴,一杯水会让你感到厌烦但是如果你的口渴是恒定的,特别是如果它伴随着极度疲倦和比平常更多的尿尿或减肥,请看你的GP它可能意味着什么:你正在遭受压力对薯片,培根或咸味坚果等咸味食物的渴望可能意味着慢性压力会对你的肾上腺造成严重破坏这两个小腺体位于肾脏顶部并负责为身体提供压力激素皮质醇 - 和体内矿物质的平衡水平当我们受到高度压力时,他们可能会经历肾上腺疲劳并停止正常工作,导致钠(盐)水平低 - 尽管我们大多数人的盐含量超过被认为是健康的在我们的日常饮食中修复它:掌握压力水平是帮助改善肾上腺功能的关键经过验证的方法包括定期瑜伽,冥想和呼吸练习美国犹他州的人发现那些花费一些时间深呼吸或冥想的人在吃咸味零食之前不仅将体内的压力荷尔蒙水平降低了25%,而且还减少了50%并尝试服用多种维生素确保你获得足够的矿物质,例如:Multibion​​ta Vitality(629英镑,来自Boots)它可能意味着什么:你感到沮丧 - 或者你已经脱水如果你没有几次旅行就无法度过这一天咖啡馆,你很有可能下意识地试图提升你的情绪心理健康研究表明,感到不快乐的人倾向于寻求“快速修复”,如咖啡,让他们振作起来,帮助他们度过一天然而,咖啡因提供的短暂情绪和能量提升总是伴随着崩溃加上过多的咖啡因会引起心悸,焦虑和烦躁,在情绪方面造成恶性循环此外,渴望任何饮料 - 甚至是无益的利尿剂咖啡 - 可以简单地意味着你已经脱水了,因为没有足够的水导致疲倦和烦躁修复它:忘掉平坦的白色并伸手去拿一些普通的老水“正如在阳光下萎靡的植物很快就会振作起来饮用水后,人们可以快速感觉更好,更有活力,“营养学家琳达福斯特说,富含色氨酸的均衡饮食(见左)也可以改善情绪如果情绪低落严重影响你的生活质量,你需要与您的家庭医生交谈,他们可能会推荐咨询或其他治疗方法